Mayonesa crudi de zanahoria (sin tacc)

Mayonesa crudi de zanahoria (sin tacc)

Ingredientes

3 zanahorias medianas ralladas

1 cucharadita de cúrcuma

1 trozo de raíz de jengibre

1 diente de ajo (opcional)

1 palta

sal marina a gusto

Procedimiento

Procesar con la minipimer todos los ingredientes hasta lograr la textura deseada

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