Este documental tiene un objetivo muy claro: denunciar la presencia de azúcares añadidos en el 80% de los productos alimentarios y demostrar su relación directa con la epidemia mundial de obesidad y diabetes, más que nada en niñxs.
Es el
escalofriante retrato de una sociedad que está siendo envenenada poco a poco a
través de su alimentación, que en dos décadas tendrá al 95% de sus habitantes
con sobrepeso y que ha elevado el número de muertes por obesidad por encima de
los índices de las muertes por inanición.Todas las enfermedades que devienen de dietas altas en alimentos industrializados se pueden prevenir, y la solución está en la cocina de cada uno.
Pero también es
importante entender que no es todo nuestra responsabilidad como padres ni
nuestra culpa. Lxs niñxs son bombardeados constantemente en todos los ámbitos
de su vida con alimentos y publicidades engañosas de alimentos altamente
adictivos y dañiños.
La industria
introduce sustancias adictivas a todos los alimentos procesados sobre todo
azúcares y lácteos, nada saludables para nuestro organismo pero si muy
rentables para ellos. Nosotros como consumidores desinformados y nuestros niñxs,
terminamos siendo víctimas de una dependencia física, igual que un alcohólico o
drogadicto. Pero se sigue tratando el sobrepeso y la obesidad como mera pereza
del enfermo, se lo culpa por su flojera, su incapacidad de contenerse de comer.
“¿Cómo abstenerse a consumir algo que está en casi todos los
productos del supermercado?”
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